秋天来了,大家普遍都有个感(gǎn)觉,就是随着气温的下(xià)降,食欲是(shì)越来越好了,经过一个夏天的(de)清淡(dàn)饮食,对于(yú)肉类(lèi)真是没有(yǒu)抵抗力呀,不过大(dà)家可要悠着点哦。
秋季,虽说气候(hòu)凉爽了,但是脾胃还是(shì)比较弱的,这个时候进(jìn)补(bǔ)不宜大鱼大肉,秋天的气候干燥(zào),养肺润燥是最需(xū)要注意的,养肺第一菜就是它!秋天吃(chī),不到一周(zhōu)肺变得很健康(kāng)!


这道(dào)菜的食材简单,主要就(jiù)是(shì)莲藕和杏鲍菇(gū),秋(qiū)天是吃莲藕的最佳(jiā)季节(jiē)哦。
俗语有云:“荷莲一身宝,秋藕最补人”》秋季天(tiān)气干燥,抵抗力弱一点的(de)老人孩(hái)子很容易出现肺(fèi)热(rè),在肺热咳嗽时,食(shí)之最宜。
秋天干燥(zào),还容易让(ràng)皮(pí)肤上的水分与营养物质容易流(liú)失,所以秋季滋(zī)养皮肤也很重要。
莲(lián)藕中(zhōng)营养丰富,富含水分以及维生素C,维(wéi)生素(sù)A,维生素E等维生(shēng)素(sù)还有(yǒu)多(duō)种(zhǒng)皮肤需要的矿(kuàng)物质。
这些营养物(wù)质帮助细胞补水,对抗氧(yǎng)化,保持细胞体(tǐ)液平衡,抑制黑(hēi)色素在皮肤中沉淀(diàn),帮助肌肤排毒,恢复亮(liàng)彩光泽(zé)。
不仅如此,藕的铁元素含量也(yě)很丰富(fù),对于缺铁性贫血患者而(ér)言有不(bú)错的(de)补益效(xiào)果,秋季开始气温逐渐(jiàn)下降,即将(jiāng)迎来的是一年中最寒冷的(de)季节,秋季补血有增强(qiáng)人体免疫力的功(gōng)效,预防(fáng)秋季感冒等(děng)疾病的(de)发(fā)生(shēng)。
这些人千万别吃(chī)藕(ǒu)
秋季吃藕好处(chù)这(zhè)么多,并非人人适合吃(chī)藕,胀(zhàng)气,腹(fù)泻,怕冷,手脚冰冷或(huò)者(zhě)寒(hán)性体质脾胃虚弱的人不宜(yí)过多食用,同时因为藕是水生植物,生长于淤泥中(zhōng),生藕中(zhōng)含有较多的细菌与寄生虫,一定要炒(chǎo)熟后(hòu)食用。
这样吃莲(lián)藕
润燥养肺,冬天不生病!
莲藕的吃法很多,搭配能增强机(jī)体免(miǎn)疫能力的杏鲍菇(gū),不仅润燥养肺,还能(néng)提高(gāo)抵抗力,平时容易感冒咳嗽的人群(qún)尤其要多吃哦。
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